Laskiaispullat kuuluu ehdottomasti alkuvuoteen! Laskiaista vietetään helmikuun loppupuolella, mutta kuka kieltää herkuttelemasta laskiaispullilla jo tammikuussa? Niimpä. Laskiaispullien väliin sujahtaa perinteisen mansikkahillon ja kermavaahdon lisäksi monet muutkin herkulliset täytteet, kuten vaikkapa tämä suussa sulava dumletäyte. Dumle-laskiaispullat todella vievät kielen mennessään!
Lue myös: SUKLAINEN KEKSIKAKKU
Dumle-laskiaispullat
6 pullaa
1prk kuohukermaa
200g dumleja
200g maustamatonta tuorejuustoa
Kuumenna kerma. Sulata joukkoon dumlet. Anna jäähtyä mieluiten yön yli jääkaapissa. Vatkaa jäähtynyt kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto. Pursota täyte halkaistujen pullien väliin ja koristele pullat tomusokerilla.
