Mansikka-vaniljajuustokakku
Kesän herkullisin juustokakku syntyy mansikoista ja pehmeästä vaniljasta. Joka kesä tulee leivottua mansikan makuisia kakkuja useammassakin muodossa, ja juustokakku on yksi klassisimmista. Tuoreista mansikoista valmistettu juustokakku maistuu täydellisesti kesältä. Kakun voi valmistaa myös pakastemansikoista. Tässä kakussa yhdistyvät täyteläinen vaniljakerros ja…
Mansikka-biscoff-britakakku
Britakakku kuuluu ehdottomasti niihin kesän klassikoihin, joihin ei vain kyllästy ja joita tulee leivottua vuodesta toiseen. Rapea marenki ja kuohkean…
Saimaa Cycle Tour 300 km – ensimmäinen pitkän matkan pyöräilytapahtumani
300 kilometriä pyörän satulassa Saimaalla läpi yön. Jos joku olisi sanonut vielä pari vuotta sitten, että kirjoitan tällaisen lauseen, en…
Itse tehty raparperijäätelö syreenisiirapilla
Moni ajattelee, että kotitekoisen jäätelön valmistamiseen tarvitaan jäätelökone. Onneksi näin ei ole, vaan jäätelön valmistuminen onnistuu myös ilman erityisiä välineitä…
Suurperheen juhannus 2026 – nyt se kesä vasta alkaa!
Kaikessa yksinkertaisuudessaan juhannuksessa on jotain erityistä. Ehkä se on valo, joka ei tunnu loppuvan lainkaan. Tai se tunne, kun koko…
Jutta Eveliina
Olen 29-vuotias yrittäjä, vaimo ja neljän lapsen äiti. Blogistani löydät herkullisia reseptejä, inspiraatiota hyvinvointiin sekä samaistumispintaa ja vertaistukea lapsiperheen sirkukseen sekä vanhemmuuden moninaisiin pulmiin.