Rukiinen luumu-omenapaistos
Syksyn ihanimmat herkut syntyvät usein kaikista yksinkertaisimmista aineksista. Kun omenapuista alkaa tulla satoa ja luumut kypsyvät makeiksi, on aika tehdä mehevän rukiinen luumu-omenapaistos. Tässä paistoksessa kirpeänmakeat luumut ja omenat pehmenevät uunissa ihanan meheviksi ja saavat päälleen rapean crumblekuorrutteen kaurahiutaleista ja…
Terveellinen omenapaistos
Jos pihan omenapuut notkuvat, pyöräytä sadosta ihana paistos aamupalalle! Rakastan alkavan syksyn mukanaan tuomaa kotimaisten omenoiden satoa, ja hyödynnän omenoita mielelläni…
Mansikka-vaniljajuustokakku
Kesän herkullisin juustokakku syntyy mansikoista ja pehmeästä vaniljasta. Joka kesä tulee leivottua mansikan makuisia kakkuja useammassakin muodossa, ja juustokakku on…
Mansikka-biscoff-britakakku
Britakakku kuuluu ehdottomasti niihin kesän klassikoihin, joihin ei vain kyllästy ja joita tulee leivottua vuodesta toiseen. Rapea marenki ja kuohkean…
Saimaa Cycle Tour 300 km – ensimmäinen pitkän matkan pyöräilytapahtumani
300 kilometriä pyörän satulassa Saimaalla läpi yön. Jos joku olisi sanonut vielä pari vuotta sitten, että kirjoitan tällaisen lauseen, en…
Jutta Eveliina
Olen 30-vuotias yrittäjä, vaimo ja neljän lapsen äiti. Blogistani löydät herkullisia reseptejä, inspiraatiota hyvinvointiin sekä samaistumispintaa ja vertaistukea lapsiperheen sirkukseen sekä vanhemmuuden moninaisiin pulmiin.