Talvisin kaipaan lämmittäviä ruokia, ja juurekset ovat ehdoton suosikkini. Keltajuuret ovat juuri nyt sesongissa, joten päätin loihtia helpon ja herkullisen broiler-juuresvuoan. Resepti on kätevä, sillä juuresten kuoriminen ja viipaloiminen on tämän reseptin aikaa vievin osuus, joka sekin on suhteellisen nopeaa ja helppoa. Sitten ainekset vain ladotaan vain uunivuokaan. Mausteeksi suolaa, mustapippuria, ja päälle reilusti juustoruokakermaa. […]
Piparijuustokakku on ihanan jouluinen herkku. Olen paistettujen amerikkalaistyyppisten juustokakkujen ystävä, joten tällä kertaa jouluinen juustokakku muotoutui paistetuksi versioksi. Pohja valmistuu helposti piparkakkutaikinasta. Voit tehdä taikinan itse, tai hyödyntää valmistaikinaa. Täytteessä maistuu raikas tuorejuusto sekä tietysti ihanat piparkakut. Koko komeuden kruunaa kinuskikuorrutus. Voiko parempaa jouluherkkua olla?
Haluatko tehdä arki-illallisesta maistuvan ja vaivattoman? Halloum-tortellonivuoka syntyy näppärästi ihan muutamasta raaka-aineesta. Paistoaikaa saa halutessaan lyhennettyä esikeittämällä tortellonit. Itse käytin aurinkokuivatulla tomaatilla ja juustolla maustettuja tortelloneja, mutta voit valita juuri omat lempparisi. Tämä herkullinen vuoka ei vain vie kielen mennessään, vaan se valmistuu myös huimalla vauhdilla. Tiedän, että kiireessä ja arjen pyörteissä helppous on avainsana, […]
Snickerstuorepuuro on todellinen aamujen pelastus. Tässä ohjeessa yhdistyvät raikas vanilja, makea kinuskinen proteiinivanukas ja tietysti pähkinät luoden täydellisen makuelämyksen aamupalapöytään. Tämä herkku ei pelkästään hivele makuhermojasi, vaan tarjoaa myös hyvää energiaa päiväsi käynnistykseen. Olipa kyseessä sitten aamiaishetki tai välipala, tämä snickerstuorepuuro valloittaa makunystyräsi ja tuo piristystä päivääsi. Snickerstuorepuuro 1dl kaurahiutaleita 2rkl vaniljarahkaa 0,75dl vaniljan makuista […]
Nämä sitruunakeksit on helppo ja herkullinen leivonnainen, ja valmistus onnistuu vaikka perheen pienimpien kanssa. Sitruuna tuo raikkautta ja makua näihin pehmoisiin ja herkullisiin kekseihin, jotka sulavat suussa. Valmistaminen on vaivatonta, ja nämä keksit ovat täydellinen lisä kahvipöytään tai herkutteluhetkeen. Laitetaanpa kädet taikinaan ja nautitaan sitruunaisesta herkusta yhdessä! Sitruunakeksit 200g margariinia 2dl sokeria 1tl vaniljasokeria 1 […]
Tässä tulee mainio kasvislisuke käytännössä mille vain; lyttyparsakaalit! 🥦 Lyttyparsakaalit on kiva tapa tarjoilla perinteistä parsakaalia hiukan uudella tavalla, joka saattaa maistua myös perheen pienimmille hiukan perinteisiä höyrytettyjä versioita paremmin. Päälle ripoteltu parmesan tekee parsakaaleista ihanan rapeita. Lyttyparsakaalit 1 parsakaali Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria + parmesania tai muuta juustoa raastettuna Irrottele parsakaalin kukinnot ja keitä niin, […]
Uunipastat ovat todellinen arjen pelastus. Ne valmistuvat pienen esivalmistelun jälkeen itsekseen, ja maistuvat koko perheelle. Tämä sitruunainen uunipasta on paitsi ihanan raikkaan väristä, myös maukasta. Vaihtamalla ruokakerman vegaaniseen vaihtoehtoon saat pastasta myös vegaanisen. Itse käytin sitruunalla maustettua ruokakermaa, jonka voi toki korvata haluamallaan vaihtoehdolla ja tarvittaessa lisätä sitruunaa vielä mausteeksi.
Jos tuorepuurot ovat arjen pelastus, on tämä fazerinatuorepuuro suorastaan arjen luksusta. Ihana appelsiinin ja suklaan yhdistelmä on suorastaan lyömätön, eikä päivä yksikertaisesti voi startata muuta kuin täydellisesti mikäli tälläinen aamiaisherkku odottelee jääkaapissa. Halutessaan puuron voi kruunata vaikkapa ihanan rouskuvan rapealla tummasta suklaasta valmistetulla kuorella, joka kovetetaan jääkaapissa. Valmiin puuron päälle voi lisätä oman maun mukaan […]
Tuorepuurot on ihana tapa helpottaa aamuja! Itse olen viime aikoina tehnyt pääasiassa lämpimiä puuroja, mutta olipa ihanaa kun pitkästä aikaa jääkaapista löytyi aamulla valmis tuorepuuro. Tämä vaniljainen tuorepuuro on ihanan simppeli ja täydellisen täyteläinen. Nappaa resepti talteen ja testaa! Lue myös: SITRUUNAINEN TUOREPUURO & KAHDEN APPELSIININ TUOREPUURO Vaniljainen tuorepuuro 1prk Valio Profeel proteiinivanukasta maussa vanilja-marenki […]
Tiesitkö, että tänään vietetään virallista pastapäivää? Sen kunniaksi ajattelin jakaa tämän herkullisen katkarapupastan ohjeen. Itse rakastan yhdistää katkarapuun tomaattia jossakin muodossa, tällä kertaa tomaattisena kastikkeena sekä aurinkokuivattuina tomaatteina. Katkarapupastaan sopii myös täydellisesti pieni tulisuus, eli mukaan sujahti myös chiliä sekä sweet chili ruokakermaa.