Jutta Eveliina
Mistä haaveilen juuri nyt? Haaveilu on ihanaa, ja on kiva välillä fiilistellä omia haaveita ja unelmia, vaikkei ne olisikaan kamalan suuria. Muutama vuosi sitten mulla oli menossa monta isoa projektia ja unelman tavoittelua samaan aikaan, kuten häät, talon rakennus, amk-opinnot, raskaus ja vauva-arki sekä oman liiketoiminnan rakentaminen. Kun viimeisinkin näistä oli saatu maaliin, eli […]
Kaupallinen yhteistyö Polar Olen jo useamman vuoden ajan ollut vannoutunut urheilukellon käyttäjä. Ja nimenomaan Polarin urheilukellojen käyttäjä. Tällä hetkellä menossa taitaa olla peräti neljäs laite tältä valmistajalta. Nautin hifistelystä, joten on mielenkiintoista seurata omaa päivittäistä aktiivisuutta, treenien kestoa ja määrää sekä erityisesti juostessa sykkeitä. Koen, että urheilukello voi parhaimmillaan motivoida liikkumaan sekä antaa hyvinkin tärkeää […]
Tämä terveellinen marjapiirakka on ihana, hieman perinteisiä marjapiirakoita kevyempi vaihtoehto arjen kahvihetkiin. Piirakka on proteiinipitoinen, ja perinteisen voin ja vehnäjauhojen sijaan pohja on valmistettu kaurajauhoista sekä kookosöljystä. Piirakan päälle tulee marjojen kaveriksi herkullinen, proteiinipitoinen ja vähäsokerinen rahkatäyte. Pientä lisätwistiä piirakkaan saat käyttämällä pohjassa mausteena heraproteiinia sekä sokeritonta makusiirappia. Tätä voi leipoa huoletta vaikka joka päivä, […]
Tällä kertaa vuorossa olisi raskauskuulumisia. Raskaus on nyt toisella kolmanneksella, ja tarkemmin ottaen nyt mennään viikolla 16. Itse asiassa tarkalleen ottaen viikkoja on 15+4. Niskapoimu-ultrasta on jo aikaa muutaman viikon verran, ja sen jälkeen olen käynyt kerran neuvolassakin. Olo on edelleen varsin hyvä, toki edelleenkin on ajoittain pientä väsymystä havaittavissa. Nyt tuntuu, että vatsakin alkaa […]
Inspiraatio kana-chorizopastaan syntyi puhtaasti ruokahävikin vähentämisestä. Jääkaapin perukoilta löytyi viikonlopun pizzan valmistuksesta ylijäänyttä tomaattikastiketta, aurajuustoa sekä chorizoa. Näistä yhdistettynä kanaan ja tuoreisiin kasviksiin päätin sitten loihtia maistuvan ja ihanan mausteisen kana-chorizopastan. Käytin kastikkeen pohjana itse tuoreista kasviksista sekä mausteista keittämääni pizzakastiketta, mutta voit myös käyttää esimerkiksi aivan tavallista tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia ja lisätä sitten […]
Mämmimutakakku on ihana jälkiruoka pääsiäiseen. Se on ihanan maltainen ja täydellisen makea ja mehevä. Lisäksi kakku on helppo ja nopea valmistaa. Marmorikuvio tekee kakusta kauniin ja juhlavan näköisen. Kakun voit tarjota halutessasi esimerkiksi kermavaahdon, vaniljakastikkeen, jäätelön tai frozen yoghurtin kanssa. Lisäämällä kylkeen vielä tuoreita mansikoita saat sopivaa raikkautta, nam! Ja pakko muuten vihjata, että tämä […]
Kaupallinen yhteistyö Lola & Lykke Nyt kolmannen raskauden kohdalla on ollut ihanaa huomata, että todella osaa jo jollakin tasolla tietää etukäteen, mistä tarvikkeista itse voisi todella hyötyä. On olemassa monia juttuja, jotka koen raskaus- ja imetysaikana välttämättömiksi ja jotka parhaimmillaan helpottavat omaa oloa ja arkea. Esimerkiksi liitoskipuihin on todella olemassa helppojakin tapoja helpottaa niitä, ja […]
Itse tehty granola on täydellinen lisä aamiaiselle esimerkiksi smoothiebowlin tai jugurtin päälle. Granolan valmistaminen onnistuu helposti itse, ja samalla vältät monissa valmiissa mysleissä ja granoloissa olevan turhan lisätyn sokerin. Halutessasi voit toki makeuttaa granolaa esimerkiksi hunajalla tai siirapilla, itse käytin tällä kertaa sokeritonta siirappia. Granolan valmistamiseen tarvitset muutaman perus raaka-aineen, kuten ainakin kaurahiutaleita sekä jotakin […]
Maaliskuu alkaa olla ohi, ja kuukausi on kyllä jälleen mennyt super nopeasti. Oli mukava palata hetkeksi fiilistelemään vielä kulunutta kuukautta, ja listasin myös yhteen maaliskuulta mieleen jääneitä hetkiä sekä omia suosikkijuttujani ja kuluneelta kuukaudelta. Jaan muun muassa suosikkikirjani, podcastini, sekä reseptini kuluneelta kuukaudelta ja kerron myös, mikä oli haikein ja varmasti mieleen painuvin hetki maaliskuulta.
