Kolottaako herkkuhammasta, tai kaipaatko itsellesi tai kenties lapsille vaihtelua terveellisiin välipaloihin? Tämä terveellinen marjapaistos on mainio tapa hyödyntää pakastemarjoja, ja saada vaihtelua vaikkapa aamupuuroon. Nauti paistos vaikkapa maustamattoman jogurtin kanssa, ja kruunaa koko komeus vielä tilkalla hunajaa. Nam!
Lue myös: IHANA OMENA-MARJATUOREPUURO & HERKULLINEN JUGURTTIPAISTOS
Terveellinen marjapaistos
2,5dl kaurahiutaleita
1dl ruisjauhoja
0,5dl kookosöljyä
Kardemummaa
Kanelia
Pakastemarjoja
Sekoita kulhossa keskenään kaurahiutaleet, ruisjauhot, kookosöljy, kardemumma sekä kaneli. Kaada piirakkavuoan pohjalle haluamiasi pakastemarjoja. Itse käytin mansikoita, punaherukoita, puolukoita sekä mustikoita. Erityisesti mikäli käytät pelkkiä mansikoita, kannattaa marjojen päälle ripotella hiukan maissitärkkelystä ylimääräisen nesteen sitomiseksi. Kaada marjojen päälle jauhoseos. Paista 200 asteessa n. 40 minuuttia.
