MEIDÄN JUHANNUS
Juhannuspäivä alkaa kääntyä iltaan, ja pakko sanoa jo tässä vaiheessa että kylläpä meillä on ollut ihana ja sopivan rauhallinen juhannus! Ollaan saatu nyt jo useampi päivä nauttia koko perheen yhteisistä vapaapäivistä, ja huomenna olisi vielä samaa herkkua tarjolla yhden päivän verran. Miltä meidän juhannus sitten on näyttänyt, ja mistä päivät ovat koostuneet?
Lue myös: MEIDÄN JUHANNUS
Herkullista ruokaa & hyvää seuraa
Juhannusaattoa vietettiin kotosalla, ja päivä starttasi ihanan rauhallisesti. Itse nautin tovin omaa aikaa tuttuun tapaan aamulla ennen muun perheen heräämistä, ja reippailin pyörällä salille treenaamaan. Sen jälkeen ehdittiin hyvin vielä ulkoilemaan tovi koko perheen voimin, ja maalattiin leikkimökkiä. Ihanaa että saatiin sekin projekti juhannuksen aikana maaliin, eihän sitä maalausta ollutkaan suunniteltu kuin pari vuotta. No, hyvin suunniteltu on puoliksi tehty vai miten se menikään. Juhannusaaton suunnitelmana oli viettää rentoa aikaa perheen kesken, ja päiväunien jälkeen ystäväperhe oli tulossa meille grillaamaan. Ja tämä oli kyllä juuri sopivan rentoa tekemistä tähän väliin.
Meidän juhannusmenuun kuului tänä vuonna herkulliset itse tehdyt burgerit sekä grillattuja naudan ribsejä lisukkeineen. Ruokien valmistelun olin aloittanut jo edellisenä päivänä, jotta saataisiin juhannusaattona puuhastella lasten kanssa kaikessa rauhassa. Olin laittanut jyväiset porkkanabriossi sämpylät kohoamaan kylmään jo edellisenä iltana, joten aattona ei tarvinnut kuin pyöritellä ja kohottaa sämpylät. Burgereiden väliin jokainen sai valita täytteet oman makunsa mukaan. Pihvien lisäksi kattauksesta löytyi halloumjuustoa, pekonia, cheddaria, tulista tomaattisalsaa, coleslawta sekä kesäkurpitsatsatsikia (ohje täällä) sekä muutamaa erilaista kastiketta. Ja voi vitsi miten hyvää ruoka olikaan!
Jälkkäriksi paistettiin vielä lasten toiveesta muurinpohjalettuja lisukkeineen. Hankittiin viime kesänä muurikkapannu juurikin juhannusta varten, joten saapa nähdä tuleeko juhannuksen muurinpohjaletuista meidän perheen oma perinne. Muurikkalettujen kanssa tarjoiltiin hedelmiä, nutellaa, kermavaahtoa sekä raparperi-rahkavaahtoa.
Päivän ulkona remuamisen jäljiltä lapset olivat illalla todella väsyneitä, eikä meillä kukaan valvonut juurikaan tavallista pidempään vaikka yötöntä yötä vietettiinkin. Ja toisaalta ihan kiva, koska itse arvostan nykyään hyviä yöunia älyttömän paljon ja huomaan heti omassa olossa ja mielialassa jos tulee nukuttua syystä tai toisesta huonommin.
Rauhallinen juhannuspäivä
Juhannuspäivään herättiin aamuvarhain, mikä on meidän perheessä tyypillistä. Tälle päivälle meillä ei ollutkaan mitään suunnitelmia, ja etenkin lapset selvästi nauttivat rauhallisesta puuhastelusta oman perheen kesken. Ulkoiltiin, syötiin hyvin ja päiväunien jälkeen lapset halusivat läheiselle uimarannalle uimaan. Talviturkit käytiin jo heittämässä aiemmin viikolla, jolloin tosin minun lisäkseni vain esikoinen uskaltautui uimaan. Tänään uimisesta nauttivat kaikki ja Eliakin pääsi rantaveteen hiukan läiskyttelemään. Ja voi vitsi hän olikin ihmeissään! Lapsia ei olisi saanut uimarannalta pois millään. Mutta ihanaa, että tästä tämä kesä ja uimareissutkin vasta alkavat ja vielä on monen monta ihanaa rantareissua edessä lasten kanssa!
Huomenna vietetään vielä vapaapäivää koko perheen voimin, ja sen jälkeen akut ladattuina palataankin taas arkeen. Meidän perheen juhannus oli siis ihanan rauhallinen, ja piti sisällään mukavaa puuhastelua ja hyvää ruokaa. Eli melko täydellinen kombo ellen sanoisi. Kaiken olisi tietysti kruunannut, mikäli juhannusaattona oltaisiin päästy kokkoa katsomaan mutta metsäpalovaroituksen vuoksi se jäi sitten tänä vuonnakin välistä. Jospa siis ensi vuonna, toivossa on ainakin hyvä elää.
Rauhallista juhannusviikonloppua kaikille, toivottavasti teillä oli herkullinen juhannus!
Lisää meidän menoa pääset seuraamaan instassa!
