MEIDÄN JUHANNUS
Niin vaan hujahti juhannuskin ohitse taas. Juhannus ei ikinä ole ollut minulle siinä määrin merkittävä juhlapyhä, kuin vaikka joulu. Jouluna rakastan fiilistellä ja laittaa hartaudella kaiken valmiiksi, juhannus usein tuntuu vilahtavan ohi silmän räpäyksessä. Toki meidän perheessä juhannus myös usein menee niin, että mies on töissä joten ei sillä tavalla koko perheen voimin oikein olla päästy juhannuksesta nauttimaan. Mutta miltäs näytti meidän juhannus tänä vuonna?
Vaikka en niinkään ehkä arvota juhannusta tärkeimpien juhlapyhien joukkoon, on sitä silti jossakin määrin kiva fiilistellä ja viettää lasten kanssa. Tänä vuonna vietettiin päivällä juhannusta koko perheen voimin, ennen kuin mies illalla sitten suuntasi töihin. Aamupäivällä syötiin yhdessä lounasta, ja sen jälkeen käytiin vielä pikaisesti kaupoilla hoitamassa muutamat pakolliset jutut. Askartelin myös itselleni ja tytöille meidän häistä jääneistä kukista kukkaseppeleet, ja pitihän niistä tietysti saada muutama kuvakin. Herkuteltiin myös torilta ostetuilla mansikoilla, ja vielä ennen miehen töihin lähtöä päästiin viettämään aikaa ystävien kanssa hyvän ruoan ääressä.
Tänä vuonna meidän juhannuspöydästä löytyi perinteisiä grilliherkkuja, kuten kanaa, uusia perunoita ja kassler pihvejä. Sen lisäksi tietysti myös grillattuja kasviksia kuten kesäkurpitsaa, paprikaa, herkkusieniä sekä sipulia ja kokeilin myös ensimmäistä kertaa grillattua varhaiskaalia joka oli hyvää. Kylkeen vielä ihania kesäisiä salaatteja kuten kevyt coleslawta, perunsalaattia, tomaatti-mozzarellasalaattia sekä vihersalaattia vesimelonilla. Nam! Jälkiruoaksi tehtiin ensimmäistä kertaa omalla muurikkapannulla muurinpohjalettuja, jotka kruunasi tietenkin tuoreet mansikat sekä kermavaahto. Kerrassaan herkullinen juhannus siis!
Juhannuspäivä puolestaan sujui rauhallisissa merkeissä tyttöjen kanssa kolmisin ihan kotona, oltiin vaan rauhassa ja syötiin edellispäivältä yli jääneitä grilliherkkuja. Alunperin mietin kyllä rannalle tai leikkipuistoon lähtemistä, mutta tällä kertaa tyydyttiin vaan kotoilemaan ja oikeastaan päivä meni niin super mukavasti ja nopeasti ettei sitten vaan jotenkin saatu aikaiseksi lähteä mihinkään, ja ihan kiva näin.
