raparperi
Raparperi on erityisesti alkukesän herkku. Perinteisen raparperipiirakan lisäksi raparperi taipuu leivonnassa moneen muuhunkin, ja hillokkeen muodossa sitä voi hyödyntää leivonnassa ympäri vuoden. Tällä kertaa meillä herkuteltiin raparperi-britajuustokakulla, jossa yhdistyy ihanasti raparperi, vaniljainen juustokakkutäyte sekä tietysti ah, niin ihana britakakku. Melkoinen kombo siis, ellen sanoisi! Päälle kun vielä lisäisi tuoreita mansikoita niin ai että, kesän kahvihetkien […]
Mansikka-raparperipiirakka kuuluu ehdottomasti kesään, ja on varsin mainio tapa hyödyntää ehkä muuten käyttämättä jäävät raparperit. Entäpä jos piirakka voisi vielä kaiken lisäksi olla terveellistä? Tämä herkullinen mansikka-raparperipiirakka nimittäin on sitä! Sokeriton piirakka saa makunsa pehmeän makuisesta, kanelin kanssa haudutetusta raparperista sekä raikkaista mansikoista. Kivaa pientä makeutta piirakkaan saa lorauttamalla joukkoon tilkan sokeritonta siirappia. Tämä terveellinen […]
Omena-raparperipiirakka on ihanan raikas herkku, joka kruunaa kesän kahvipöydän. Kirpeä raparperi yhdistettynä omenaan, täyteläiseen turkkilaiseen jugurttiin sekä fariinisokerin aromikkaaseen makuun luo vastustamattoman kombon. Tämän raparperipiirakan valmistus onnistuu helposti ja nopeasti, joten voit pyöräyttää tämän piirakan vaikka kesän mahdollisille yllätys kahvivieraille käden käänteessä. Itse pidän erityisesti makeista piirakoista, joissa täytteeseen yhdistetään täyteläistä turkkilaista jugurttia tai rahkaa, […]
