Siirry sisältöön
  • BlogiLaajenna
    • Perhe
    • Hyvinvointi
    • Resepti
  • Reseptit
  • Valokuvaus
  • Yrityksille
Facebook Instagram YouTube TikTok Sähköposti

Jutta Eveliina

VALOKUVAAJA, BLOGGAAJA & SISÄLLÖNTUOTTAJA

  • ETUSIVU
  • About
  • YHTEYS
Jutta Eveliina
VALOKUVAAJA, BLOGGAAJA & SISÄLLÖNTUOTTAJA

Lifestyle

VAUVA 5KK

VAUVA 5KK

KEVÄT TÄÄLTÄ TULLAAN – MITÄ ODOTAN KEVÄÄLTÄ?

KEVÄT TÄÄLTÄ TULLAAN – MITÄ ODOTAN KEVÄÄLTÄ?

TALVISTA PUUHAA LAPSIEN KANSSA – 8 IDEAA

TALVISTA PUUHAA LAPSIEN KANSSA – 8 IDEAA

OLEN ÄITI – MITÄ MUUTA?

OLEN ÄITI – MITÄ MUUTA?

VIIKON PARHAAT

VIIKON PARHAAT

VAATTEET TALVEN ULKOILUUN

VAATTEET TALVEN ULKOILUUN

MEIDÄN KOTI – ASIOITA JOTKA TEKISIN RAKENTAMISESSA TOISIN

MEIDÄN KOTI – ASIOITA JOTKA TEKISIN RAKENTAMISESSA TOISIN

YSTÄVÄKIRJASSA MINÄ

YSTÄVÄKIRJASSA MINÄ

KUN LAPSI SAIRASTAA – NOSIBOO GO

KUN LAPSI SAIRASTAA – NOSIBOO GO

VAUVA 4KK

VAUVA 4KK

Sivunavigointi

Edellinen sivuEdellinen 1 … 5 6 7 8 9 10 Seuraava sivuSeuraava

JUTTA EVELIINA

seuraa myös instagramissa
Fetajuustokakku on herkullinen ja näyttävä suol Fetajuustokakku on herkullinen ja näyttävä suolainen tarjottava, joka sopii niin juhlapöytään kuin rennompaankin yhdessäoloon. Valmiin kakun kruunaa makean paahteiset tomaatit ja raikkaat pikkelöidyt punasipulit. Kokonaisuus on tasapainoinen ja maukas. Tämä on täydellinen valinta, kun haluat tarjota jotain hieman erilaista mutta helposti valmistettavaa! 🍅😋

Fetajuustokakku

Pohja
250g hapankorppuja jauhettuna
100g voita tai margariinia

Täyte
400g fetaa tai salaattijuustoa
300g tuorejuustoa
1prk kuohukermaa

Päälle
500g kirsikkatomaatteja
3rkl rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä
3rkl sokeria
Suolaa

2 pientä punasipulia
1,5dl vettä
1dl sokeria
0,5dl punaviinietikkaa

Valmistus
Hienonna hapankorput ja sulata voi. Sekoita tasaiseksi seokseksi ja painele halkaisijaltaan 20cm irtopohjavuoan pohjalle. Nosta jääkaappiin ja valmista täyte. 

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää joukkoon tuorejuusto ja murustettu feta. Vatkaa tasaiseksi ja levitä pohjan päälle. Nosta jääkaappiin. 

Valmista pikkelöidyt punasipulit (tämä kannattaa tehdä jopa edellisenä päivänä.) Kuori ja halkaise sipulit ja leikkaa renkaiksi. Kaada puhtaaseen lasipurkkiin. Mittaa pikkeliliemen ainekset kattilaan ja kiehauta. Kaada kuuma liemi sipuleiden päälle, jäähdytä ja anna tekeytyä kylmässä.

Huuhtele tomaatit ja kaada uunivuokaan. Mittaa päälle rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä. Mausta sokerilla ja suolalla. Paahda 175 asteessa n. 45 minuuttia. Anna jäähtyä.

Viimeistele valmis kakku tomaateilla ja pikkelöidyllä punasipulilla. Nauti!

#resepti
In my birthday girl era. 🥰🥳 #kolmekymppinen In my birthday girl era. 🥰🥳

#kolmekymppinen
Mainos @myproteinnordics 🔥 Uutta potkua kesän Mainos @myproteinnordics 🔥 Uutta potkua kesän treeneihin? KYLLÄ KIITOS! 

Mulle treenivaatteissa tärkeää on fiilis, käytännöllisyys ja itsevarmuus samassa paketissa. Kun treenivaatteet istuvat hyvin, hengittävät oikein ja joustavat liikkeen mukana, koko treeni tuntuu paremmalta. Ja @myproteinnordics kevään uutuuksista löytyy vaikka mitä upeita settejä! 😍

Ja TÄNÄÄN mun koodilla ”MPJUTTA” saatte peräti -47% alennusta lähes koko valikoimasta - eli nyt kannattaa suunnata ostoksille! 🛒

#myprotein #myproteinnordics #treeni #hyvinvointi
Vapun parhaimmat munkit valmistuu hapanjuurella! 😋 Muutama vuosi sitten tuli kokeiltua ensimmäistä kertaa munkkeja hapanjuurella, ja sen jälkeen meillä ei muita ole tehtykään. Tämä ohje herätti myös valtavasti kiinnostusta, joten nappaa tästä resepti talteen ja pistä suut makiaksi! 🥰

Munkit hapanjuurella (n.20kpl)
5dl maitoa
180g aktiivista juurta
1tl kardemummaa
850g vehnäjauhoja
160g pehmeää voita
1tl suolaa
1,5dl sokeria

rypsiöljyä paistamiseen

Sekoita kulhossa n. kädenlämpöinen maito, juuri ja kardemumma. Lisää joukkoon sokeri, suola sekä vehnäjauhoja vähitellen. Vaivaa samalla yleiskoneella, kunnes kaikki jauhot ovat sekoittuneet kunnolla. Lisää lopuksi pehmeä voi. Vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoilta. Lisää tarvittaessa jauhoja. Anna taikinan nousta 2-3 tuntia.

Kaada taikina jauhotetulle pöydälle, ja muotoile palloiksi. Tee munkeista noin puolet pienempiä, kuin haluat lopullisten munkkien olevan, sillä ne kohoavat. Kohota n. 3-5 tuntia.  Kuumenna öljy kattilassa n. 170-180 asteiseksi. Ota myös kattilan kansi valmiiksi viereen, jos öljy syttyy. Ota myös kattilan kansi valmiiksi viereen, jos öljy syttyy. Paista munkit öljyssä kauniin ruskeiksi, noin pari minuuttia per puoli. Pyörittele sokerissa.

#hapanjuuri #leivonta
Mun top 5 kauhuleffat 🥶😂 Löytyiskö sun li Mun top 5 kauhuleffat 🥶😂

Löytyiskö sun listalta samoja? Eka on kyllä ehkä pahin, etenkin suurperheessä. Huh!

#suurperheenäiti #suurperhe
Uus viikko ja hyviä juttuja edessä - mikäs sen Uus viikko ja hyviä juttuja edessä - mikäs sen parempaa! 😍 

Tää kevät ja kesä tuo mukanaan paljon uskomattomia ja upeita juttuja ja mahdollisuuksia, ja oon tällä hetkellä melko innoissani kaikesta. 🤩 Ja hei yks pienempi juttu, jota odotan just nyt: viikonloppuna viimein pääsen juhlistamaan omia kolmekymppisiä - aion todellakin ottaa ilon irti koska elämä on tehty nautittavaksi. 💃

Näillä filliksillä tähän viikkoon! 🤍 Miten sun viikko on alkanut?
SEURAA
Facebook Instagram YouTube TikTok Sähköposti

© 2026 Jutta Eveliina.

Vieritä ylös
  • ETUSIVU
  • About
  • YHTEYS
Facebook X Instagram
Haku