Jutta Eveliina
Meidän viime viikolla vietetyissä lasten juhlissa suolaista puolta tarjoiluista hoiti tällä kertaa saaristolaisleipäkakku, joka kätki sisälleen ihanaa aurajuustomoussea sekä nokkospestoa. Lisäksi välistä löytyi myös aurinkokuivattuja tomaatteja, ja koko komeuden kruunasi marinoitu punasipuli. Ja voi kuinka hyvää tämä olikaan! Saaristolaisleipäkakkuun sopii täydellisesti myös fetatäyte, mutta itse halusin tällä kertaa kokeilla aurajustoa. Lopputulos oli onnistunut, vaikkei vahvan […]
Tiesitkö, että nokkosia voi poimia ja käyttää ruoanlaitossa ja leivonnassa? Nokkonen on ehkä yksi tunnetuimmista villiyrteistä, joka taipuu keittiössä moneen muotoon. Itselleni on lapsuudesta tuttuja esimerkiksi mummon nokkoskeitto sekä -letut. Tällä kertaa päädyin kuitenkin itse valmistamaan herkullista nokkopestoa. Nokkospesto sopii mainiosti käytettäväksi ruoanlaitossa, leivonnassa, tai vaikkapa sellaisenaan leivän päällä.
Nyt kun tämä meidän mini on yhdeksän kuukauden ikäinen, ollaan tultu tilanteeseen jossa hän on oikeastaan itse vieroittanut itsensä puolivahingossa tutista. Oikeastaan meillä ei ole tuttia syöty enää pariin kuukauteen. Tämänkin asian suhteen meidän lapset ovat olleet keskenään hyvinkin erilaisia.. Mitä tuttiin ja tutin syömiseen tulee, millä on kokemusta kolmesta varsin erilaisesta vauvasta.
Mansikka-raparperipiirakka kuuluu ehdottomasti kesään, ja on varsin mainio tapa hyödyntää ehkä muuten käyttämättä jäävät raparperit. Entäpä jos piirakka voisi vielä kaiken lisäksi olla terveellistä? Tämä herkullinen mansikka-raparperipiirakka nimittäin on sitä! Sokeriton piirakka saa makunsa pehmeän makuisesta, kanelin kanssa haudutetusta raparperista sekä raikkaista mansikoista. Kivaa pientä makeutta piirakkaan saa lorauttamalla joukkoon tilkan sokeritonta siirappia. Tämä terveellinen […]
Meillä vietettiin tänään ihania 3-vuotisjuhlia, ja halusin tulla vielä pikaisesti jakamaan juhlakuulumiset ja -kuvat. Erilaisten juhlien järjestäminen on minusta ihanaa, mutta erityisen paljon tykkään järjestää teemajuhlia sekä lasten syntymäpäiväjuhlia erilaisilla teemoilla. Toivon, että lapset tulevaisuudessa myös muistavat ihanat lastenjuhlat. Ja ainakin toistaiseksi juhlista myös on lapsille aivan suunnattomasti iloa, ja juhlia odotetaan todella innokkasti. Ja […]
Niin se aika vaan rientää, ja tänä aamuna meillä heräsi pieni kolme vuotias! Tasan kolme vuotta sitten tähän aikaan oltiin jo synnytyssairaalassa, ja voi mikä matka siitä alkoikaan! Meidän keskimmäinen on aivan mahtava tyyppi, ja olen todella kiitollinen ja etuoikeutettu saadessani olla juuri hänen äitinsä.
Yksi aktiivisia äitien mieltä synnytyksen jälkeen mahdollisesti paljonkin askarruttava kysymys on harjoittelun turvallisuus. Etenkin juoksu synnytyksen jälkeen voi herättää tuoreessa äidissä moniakin kysymyksiä. Milloin juoksun pariin voi palata synnytyksen jälkeen, mitä harjoittelussa kannattaa mahdollisesti ottaa huomioon ja kuinka itse olen palannut juoksun pariin synnytyksen jälkeen?
Kaikki me varmasti tiedämme, että helteisinä kesäpäivinä vesimeloni maistuu suorastaan taivaalliselle. Mutta uskotteko jos kerron, että se maistuu vieläkin herkullisemmalta tässä ihanan hileisessä jääkylmässä juomassa? Kokeilepa vaikka! Raikas vesimelonislush pelastaa helteiset kesäpäivät, ja kaikenlisäksi valmistuu helposti ihan muutamasta raaka-aineesta. Slushiin kelpaa myös hieman parhaat päivänsä nähnyt, hieman pehmeä vesimeloni joka ei ehkä enää ole parhaimmillaan […]
Ja voi vitsi, taas on yksi kuukausi vauvavuodesta tullut päätökseensä. Tosi haikeaa, että näitä vauvavuoden kuukausittaisia kuulumispostauksia on jäljellä enää ihan muutama. Näitä on ollut todella ihanaa kirjoittaa, vaikka toisaalta tuntuukin että mitä lähemmäs yhden vuoden ikää mennään niin sitä vähemmän kerrottavaa esimerkiksi uusista taidoista on. Siitä huolimatta näistä on muodostunut itselleni varsin tärkeitä, ja […]
Mulle on aina ollut selvää, että haluan lapsia. Sen lisäksi halusin lapsia suhteellisen nuorena, ja pienellä ikäerolla. Meidän lapset ovat kalenterivuosien mukaan syntynyt suhteellisen tasaisesti kahden vuoden ikäerolla. Esikoinen syntyi 2017, keskimmäinen 2019 ja kuopus 2021. Tarkalleen esikoisella ja keskimmäisellä on ikäeroa vuosi ja kahdeksan kuukautta, ja keskimmäisellä ja kuopuksella puolestaan kaksi vuotta ja kolme […]
