punaherukka
Vispipuuro on varmasti monelle lapsuudesta tuttu välipala, joka tyypillisesti valmistetaan puolukoista. Vispipuuroon voi kuitenkin rohkeasti kokeilla myös muitakin marjoja, tai hedelmiä. Tällä kertaa vispipuuro valmistu itse poimituista punaherukoista sekä omenasoseesta. Itse valmistan tyypillisesti vispipuuron ilman lisättyä sokeria, jolloin makeus puuroon tulee hedelmistä kuten omenasta tai banaanista. Joukkoon voi toki myös halutessaan lisätä sokeria tuomaan […]
Kirpeän makea punaherukka maistuu herkulliselta juustokakussa. Etenkin, kun siihen yhdistää valkosuklaata ja ihanaa kinuskia. Voisiko parempaa herkkua olla? Monikerroksiset ja näyttävät juustokakut ovat mun heikkous. Tämä kakku on maultaan melko makea, sillä kakkuun punaherukka tulee hillokkeen muodossa. Sen voi halutessaan toki korvata tuoreilla tai pakastetuilla punaherukoilla, jolloin joukkoon kannattaa lisätä sokeria oman maun mukaan. Mikäli […]
